क्लू टाइम्स, सुरेन्द्र कुमार गुप्ता। 9837117141
Buy sweet mangoes: इन दिनों गर्मियों का मौसम अलविदा कह रहा है और मानसून ने दस्तक दे दी है। सीजन के अंत में बाजारों में आम ही आम नजर आ रहे हैं। इन दिनों में आम सस्ते भी हो गए हैं, अगर आप भी आम खाने के शौकीन हैं और खरीदने के लिए बाजार जा रहे हैं तो ये खबर आपके काम की है।
मीठा आम खरीदने के टिप्स (Tips for Buying Sweet Mangoes)
पहला टिप्स
जब भी आम खरीदें तो उसके रंग से अधिक उसके छिलके पर गौर करें. आम अगर नेचुरल तरीके से पका हुआ होगा तो उसके छिलके पर एक भी दाग नहीं होगा, जबकि अगर केमिकल से पकाया गया होगा तो उस पर दाग और काले स्पॉट्स नजर आएंगे. इसलिए ऐसा आम खरीदने से बचें, ये खराब भी हो सकता है।
दूसरा टिप्स
मीठा आम खरीदना है तो उसे दबाएं और सूंघ कर देखें. यदि आम की खुशबू आ रही है तो समझ लीजिए वह नेचुरली पका और मीठा होगा. अगर आम से एल्कोहल या फिर केमिकल की महक आए तो ऐसा आम भूल से भी न खरीदें, क्योंकि ऐसा आम खाने से बीमार पड़ सकते हैं और वह मीठे भी नहीं होते हैं. कई बार आम सड़ा हुआ भी निकल सकता है।
आम खरीदते वक्त इस बात का भी रखें ख्याल
बारिश के मौसम में आप आम खरीद रहे हैं तो जो आम थोड़ा दब रहा हो उसे खरीदें. मगर बहुत अधिक गला हुआ आम भी न खरीदें क्योंकि वह अंदर से सड़ा हुआ निकल सकता है.
गर्मियों में आम खाने के फायदे (Mango Health Benefits)
- पाचन क्रिया को ठीक करने में मददगार
- रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मददगार
- गर्मी से बचाव करने में मददगार
- कैंसर से बचाव में मददगार
- आंखें रहती हैं चमकदार
- कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में मददगार
- त्वचा के लिए है फायदेमंद
